Tejto téme sa venovala Kiersten Hickmanová z The Healthy, ktorá na začiatku poukázala na dobré známy fakt, že jedným z najlepších zdrojov vitamínu D je slnko. Odporúča sa denne vystaviť jeho na 5 až 30 minút minimálne dvakrát do týždňa, ideálne každý deň. Dobrými zdrojmi sú aj losos, vajcia, niektoré huby a obohatené mliečne produkty.
Minimálna denná odporúčaná dávka vitamínu D je 600 IU u dospelých ľudí do 70 rokov a 800 IU u dospelých ľudí nad 70 rokov. V chladnejších mesiacoch, kedy nie je toľko príležitostí na vystavenie sa slnku, sa odporúča užívať doplnky výživy. Všetkého veľa však škodí a platí to aj v tomto prípade.
Znaky toxicity vitamínu D
Muž v strednom veku bol hospitalizovaný po tom, čo namiesto odporúčaného množstva vitamínu D prijímal až 150 000 IU denne. Prejavilo sa to vracaním, nevoľnosťou, bolesťou brucha, kŕčmi v nohách, pišťaním v ušiach, suchými ústami, nadmerným smädom, hnačkou a rapídnym poklesom hmotnosti.Pre väčšinu ľudí je pritom tolerovateľná dávka okolo 4000 IU vitamínu D. Existujú suplementy aj s vyššou jednorazovou dávkou, ale tie sú namierené na starších ľudí alebo ľudí s chorobami, ktorých tráviaci systém neabsorbuje vitamíny a minerály tak dobre, ako telo potrebuje.
Dobrou správou však je, že vitamínom D sa nemôžete otráviť, keď ho prijímate zo slnka. Pokiaľ ide o stravu, tam je to veľmi vzácne. Najpravdepodobnejšie je to u doplnkov výživy, ktorých konzumácia je jednoduchá. Z dlhodobého hľadiska to môže viesť aj k zvýšeniu hladiny vápnika v krvi, čo môže viesť k poškodeniam tkanív a krvných ciev, slabosti a častému močeniu.
Ako si vyberať správny doplnok výživy s vitamínom D?
Prvým krokom pri výbere vhodného doplnku výživy s obsahom vitamínu D je konzultácia s vašim doktorom. Práve on vám pomôže zistiť, aké množstvo suplementácie je vhodné pre vaše telo a či potrebujete užívať doplnok výživy počas celého roka alebo len v mesiacoch, kedy vaša pokožka nie je v dostatočnej miere vystavená slnečnému žiareniu.A hoci je vzácne stretnúť sa s toxickými účinkami vitamínu D, je dôležité nepreháňať to s jeho príjmom. Pre vaše denné potreby môže byť dostačujúca dávka 800 IU, pričom potrebujete stáť na slnku len niekoľko minút každý týždeň, aby ste získali dostatočné množstvo vitamínu D pre vaše zdravie. Denne by mohlo stačiť už 8 až 10 minút, v závislosti od množstva vystavenej pokožky.
Čítať ďalší článok:
Je soľ zatracovaná neprávom? Mohol by jej vyšší príjem zlepšiť tréningovú výkonnosť?