Zvýšený LDL cholesterol je jedným z hlavných rizikových faktorov srdcovocievnych ochorení. Aj keď samotný nápoj nedokáže zázračne upraviť vaše výsledky, môže byť silným doplnkom k vyváženej strave, pravidelnému pohybu a – ak je to potrebné – aj k liekom predpísaným lekárom.
Zamieňajte sladké nápoje za funkčné alternatívy, ktoré môžu podporiť vaše cievy a srdce. Tu je 5 nápojov, ktorých účinky na znižovanie cholesterolu sú podložené výskumom, na ktoré upozornila Dr. Patricia Varacallo pre The Healthy:
1. Zelený čaj
Zelený čaj obsahuje silné antioxidanty, najmä epigalokatechín galát (EGCG) a ďalšie katechíny. Podľa Cleveland Clinic a meta-analýzy z roku 2020 publikovanej v Nutrition Journal môže pravidelná konzumácia zeleného čaju významne znížiť celkový aj LDL cholesterol. Tieto látky pôsobia dvomi spôsobmi – znižujú absorpciu cholesterolu v črevách a zároveň bránia oxidácii LDL, ktorá vedie k tvorbe povlakov v cievach. Ideálna dávka: 2–3 šálky denne, pokojne aj bezkofeínový variant. Pozor však na koncentrované formy ako matcha – tie môžu ovplyvniť účinok niektorých liekov.
2. Nápoje z ovsa
Beta-glukány – rozpustná vláknina nachádzajúca sa v ovse – dokážu viazať cholesterol a žlčové kyseliny, čím pomáhajú telu ich vylučovať. Výsledkom je, že pečeň musí na výrobu nových kyselín čerpať cholesterol z krvi. Štúdia publikovaná v Journal of Nutrition v roku 2021 potvrdila, že pravidelná konzumácia nápoja s vysokomolekulárnym beta-glukánom viedla k zníženiu LDL cholesterolu a rizika kardiovaskulárnych ochorení. Hľadajte ovsené mlieko s vyšším obsahom vlákniny, bez pridaných cukrov a tukov.
3. Sójové mlieko
Sójové bielkoviny – konkrétne glycínín a beta-konglycínín – dokážu znižovať vstrebávanie cholesterolu v črevách a stimulovať pečeň k jeho odbúravaniu. Meta-analýza z roku 2024 v BMC Medicine ukázala, že nahradenie kravského mlieka sójovým môže mať pozitívny vplyv na hladinu lipidov, krvný tlak a zápal. Sójové mlieko si môžu bezpečne dopriať väčšina ľudí (1–2 porcie denne). Voľte obohatené varianty s vápnikom a vitamínom D a vyhýbajte sa sladeným príchutiam. Ak máte problémy so štítnou žľazou alebo iné chronické ochorenie, konzultujte množstvo so svojím lekárom.
4. Šťava z granátového jablka
Granátové jablko je plné polyfenolov ako punikalagíny a antokyány, ktoré chránia srdce. Systematický prehľad z roku 2022 v časopise Nutrients ukázal, že pravidelná konzumácia tejto šťavy môže mierne znížiť LDL aj triglyceridy a zároveň zvýšiť HDL cholesterol – najmä u ľudí s metabolickým syndrómom. Odporúčaná dávka: 60–120 ml čistej, nesladenej šťavy denne. Dôležité upozornenie: granátové jablko môže interagovať s niektorými liekmi (napr. warfarín či ACE inhibítory), preto sa poraďte so svojím lekárom.
5. Smoothie bohaté na vlákninu
Pridanie rozpustnej vlákniny do smoothie môže výrazne prispieť k zníženiu cholesterolu. Medzi najlepšie zdroje patria mleté ľanové semienka, chia semienka, ovos, psyllium, jablká, banány a bobuľové ovocie. Harvard Health pripomína štúdiu z roku 2018, ktorá dokázala, že 10 g psyllia denne môže znížiť LDL cholesterol o 13 mg/dL už za tri týždne. Smoothie pite čerstvé (napr. s 1 PL ľanu alebo 1 ČL psyllia), a nezabudnite na dostatok vody – vláknina funguje najlepšie, ak máte dostatočný príjem tekutín.
Čítať ďalší článok:
Čo sa deje s vaším telom, keď cvičíte nalačno? Stojí to za to?
Cviky na:
