Obmedzenie stravy nie je optimálnou cestou chudnutia. Hneď ako sa vrátiť k starým zvykom, kilogramy naberiete naspäť. Preto je dôležité jesť aj pri chudnutí. Treba si len postrážiť porcie a lepšie vyberať pokrmy. Mali by byť bohaté na vlákninu a bielkoviny.
Ak hľadáte drobné jedlá s vysokým obsahom bielkovín, ktoré môžete využiť na desiatku alebo olovrant, máme pre vás niekoľko vhodných alternatív:
Orechy – typicky majú nízky obsah sacharidov a celkom vysoký obsah bielkovín. Na 100 gramov vlašských orechov a lieskových orechov ich získate 15 gramov, kešu 18 gramov, pistácií 20 gramov a arašidov až 26 gramov.
Grécky jogurt – na 100 gramov obsahuje 7 gramov sacharidov a 7 gramov bielkovín. Samozrejme, ide o čistý grécky jogurt. Ochutený sa bude líšiť vo vyššom obsahu kalórií a sacharidov.
Tuniak v konzerve – pohodlný zdroj bielkovín, ktorý neobsahuje sacharidy. Na 100 gramov tuniaka získate až 27 gramov bielkovín. Ak potrebujete sacharidy, môžete si ich doplniť s celozrnnými produktmi.
Sušené mäso – nie všetky druhy sú dobré, pretože niektoré sú bohaté na cukor. Tie bez cukru však obsahujú prakticky len bielkoviny bez sacharidov. Tiež ide o pohodlný, hoci o niečo drahší zdroj bielkovín.
Tvaroh – hodí sa skôr večer, keďže jeho bielkoviny sú trávia pomaly. To sa však hodí aj vtedy, keď sa chcete nasýtiť na dlhšie obdobie cez deň. 100 gramov nízkotučného tvarohu obsahuje zhruba 15 gramov bielkovín.
Proteínová tyčinka – výhodou je, že proteínové tyčinky obsahujú veľké množstvo bielkovín. Nevýhodou je, že ich často sprevádzajú aj sacharidy a cukry. Ich výhodou je prenosnosť.
Vajcia na tvrdo – jedno veľké vajce na tvrdo síce obsahuje len 6 gramov bielkovín, ale len pol gramu sacharidov. Chutné sú aj samé o sebe, no dajú sa ochutiť alebo doplniť o syr či zdroj komplexných sacharidov.
Pukance so syrom – pukance sú skvelý snack, no bielkovinami práve neoplývajú. Majú však prekvapivo dosť vlákniny, takže vás nasýtia. A bielkoviny pridáte tým, že si ich posypete strúhaným parmezánom.
Čítať ďalší článok:
Vysoko intenzívny intervalový tréning u začiatočníkov: Tieto cviky využite Zdieľať na Facebooku