Výživné smoothie môžu byť skvelým doplnkom vyváženej stravy. Prinášame vám 5 zdravých (a kreatívnych) receptov, ktoré uspokoja chuť na sladké bez pridaného cukru. Stačí len všetky ingrediencie zmixovať v mixéri do hladka a máte hotovo.
1. Smoothie miska s čučoriedkami a korením
Trochu štipľavosti osvieži každé ráno. Škorica a zázvor dodajú smoothie hĺbku chuti, zatiaľ čo hrachový proteín, ľanové semienka a mrazený karfiol vás udržia sýtych celé dopoludnie.Ingrediencie:
190 g mrazených čučoriedok
1 banán, nakrájaný a mrazený
50 g mrazeného karfiolu
120 ml nesladkého mandľového mlieka (prípadne viac podľa potreby)
3 PL hrachového proteínu (vanilkový alebo bez príchute)
1 ČL ľanových semienok
1/4 ČL mletej škorice
1/8 ČL mletého zázvoru
čerstvé bobuľové ovocie a pohánková granola na ozdobu
2. Vegánsky Shamrock Shake
Tento vegánsky a paleo-friendly „milkshake“ chutí ako z McDonaldu, len bez tej cukrovej bomby. Avokádo, mandľové mlieko, mrazený banán a nádych mäty z neho robia osviežujúci nápoj plný zdravých tukov.Ingrediencie:
1 avokádo
1 šálka mandľového (alebo iného rastlinného) mlieka
1 mrazený banán
javorový sirup (alebo iné prírodné sladidlo podľa chuti)
1 ČL vanilkového extraktu
niekoľko kvapiek extraktu z mäty piepornej
štipka spiruliny pre zelený odtieň
3. Pina Colada proteínové smoothie
Toto smoothie vás prenesie do tropického raja – aj keď len zo spálne do kuchyne. Ananás, kokos a proteín vytvárajú dokonalú kombináciu pre štart do dňa.Ingrediencie:
1 a 1/2 šálky mrazeného ananásu
1 banán
160 ml mandľového mlieka alebo iného rastlinného mlieka
3 PL plnotučného kokosového mlieka
1 PL rastlinného proteínového prášku s vanilkovou príchuťou (alebo 1 PL proteínu z vaječných bielkov + 1 ČL vanilkového extraktu)
4. Vanilkové cheesecake smoothie (paleo)
Pre milovníkov dezertov je tu smoothie, ktoré chutí ako vanilkový cheesecake. Krémové kešu, datle a citrónová šťava vytvárajú tú správnu chuť.Ingrediencie:
2/3 šálky surových kešu orechov
4 datle Medjool (v prípade potreby zmäkčiť vo vode)
180 ml plnotučného kokosového mlieka
120 ml nesladeného mandľového mlieka
2 ČL čistého vanilkového extraktu
2 a 1/2 PL čerstvej citrónovej šťavy (zhruba z 1 citróna)
hrsť ľadu
1 odmerka proteínového prášku (voliteľné)
rozdrvené vanilkové sušienky na posypanie (voliteľné)
5. Ružové energetické smoothie
Zaujíma vás, odkiaľ sa zoberie krásna ružová farba? Odpoveď je: cvikla. V kombinácii s kakaom, banánom a mliekom vzniká chuťovo aj vizuálne výnimočné smoothie.Ingrediencie:
1 upečená malá cvikla
1/2 mrazeného banánu (alebo 1/2 šálky mrazených višní)
240 ml mlieka podľa výberu
štipka soli
sladidlo podľa chuti (napr. stévia alebo javorový sirup)
1 PL kakaového prášku (voliteľné)
1 odmerka proteínového prášku (voliteľné)
Čítať ďalší článok:
Koľko kľukov by ste mali zvládnuť podľa veku? Tu je odpoveď
Cviky na:
