Avokádovo-čokoládový puding
Ingrediencie (6 porcií):4 avokáda
3/4 šálky javorového sirupu (alebo kokosový cukor)
1/2 šálky kakaového prášku
2 polievkové lyžice kokosového oleja
1 polievková lyžica vanilky
štipka horskej soli
čokoláda na dozdobenie
Postup prípravy:
Avokáda, javorový sirup, kakaový prášok, kokosový olej, vanilku a soľ rozmixujeme do hladkej hmoty. Hmotu rozdelíme do pohárov a na vrch nastrúhame čokoládu. Najlepšie sa podáva vychladené.
Studená letná avokádová polievka
Ingrediencie (4 porcie):2 avokáda
3 na plátky nakrájané uhorky
šťava z 2 alebo 3 limetiek
? šálky posekanej mäty
soľ a korenie na dochutenie
Postup prípravy:
Všetky ingrediencie jednoducho dokopy rozmixujte. Pre dozdobenie môžete využiť lístočky mäty. Najlepšie sa podáva vychladené.
Avokádový superšalát
Ingrediencie:2 avokáda
1 hlavička kelu
šťava z 1 citróna
1/2 šálky čerstvej petržlenovej vňatky
1/2 šálky koriandru
1/4 šálky mäty
2 polievkové lyžice goji
2 polievkové lyžice konopných semienok
1 polievková lyžice tekvicových semienok
štipka horskej soli
štipka kajenského korenia
Postup prípravy:
Opláchneme avokáda a zeleninu. Kel, mätu, petržlenovú vňať a koriander nasekáme na väčšie kusy, avokáda nakrájame na menšie kocky. Zalejeme citrónovou šťavou a premiešame vo veľkej mise. Potom pridáme goji, konopné a tekvicové semienka. Na záver dochutíme štipkou soli a kajenského korenia. Všetko ešte raz premiešame.
Avokádovo-kávový koktail
Ingrediencie:1/2 avokáda
1 mrazený banán
1 polievková lyžica celých zŕn kávy
1 polievková lyžica kokosového oleja
1 čajová lyžička vanilky
300 ml studenej vody
Postup prípravy:
Všetky ingrediencie spolu rozmixujte. Ak chcete koktail niečím oživiť, pridajte ešte čajovú lyžičku kakaa.
Letný režim, pôvodne z 21.10.2014.
Čítať ďalší článok:
Dodajte tréningu intenzitu rest-pause sériami Zdieľať na Facebooku