Ak si chcete zvýšiť inteligenčný kvocient (IQ), mali by ste do svojej stravy zakomponovať aj nasledujúcich 10 jedál:
1. Losos – je bohatý na omega-3 mastné kyseliny, ktoré nezlepšujú len srdcovocievne zdravie, ale aj stav mozgu a kognitívne funkcie. Pre rozvoj mozgu a pamäť je cenný aj obsah cholínu či vitamínov B.
Pozri aj: Ako podporiť mozog a učiť sa efektívnejšie?
2. Cícer – je tvorený komplexnými sacharidmi, ktoré sú zdrojom energie pre náš mozog. Horčík zase uvoľňuje cievy a napomáha prílivu krvi do mozgu, vďaka čomu dokáže fungovať efektívnejšie.
3. Fermentované jedlá – ukazuje sa, že zdravé baktérie v našom žalúdku môžu mať pozitívny vplyv na naše mozgy. Fermentované jedlá sú pritom skvelou voľbou na starostlivosť o našu žalúdočnú mikroflóru.
4. Čokoláda – dodá vám energiu a endorfíny, no zlepší aj vaše učenie a pamäť. Obsah kofeínu napomáha aj vašej pozornosti a koncentrácii, pričom fungovanie mozgu zlepšujú flavonoidy.
5. Morské jedlá – opäť sú zdrojom omega-3 mastných kyselín, ktoré bojujú aj proti negatívnym vplyvom stresu a zápalom v mozgových bunkách.
6. Ovocie a zelenina – pestrofarebné druhy obsahujú antioxidanty, ktoré redukujú zápaly a tým obmedzujú riziko depresie, demencie, Alzheimerovej a Parkinsonovej choroby.
7. Jedlá bohaté na vitamín C – jedlá ako jahody, pomarančová šťava či paprika dokážu vďaka vysokému obsahu vitamínu C chrániť mozog pred kognitívnym úpadkom.
8. Listová zelenina – pre vysoký obsah vitamínu K a kyseliny listovej pomáha spomaľovať kognitívny úpadok jedinca.
9. Káva a čaj – obsahujú kofeín, ktorý podporuje pozornosť, koncentráciu i pamäť. Ukázalo sa, že pomáha zlepšovať výsledky IQ testov.
10. Kurkuma – ide o korenie, ktoré má historicky význam. V posledných rokoch získala kurkuma na popularite a jedným z dôvodov je aj pozitívny vplyv na molekuly v mozgu, ktoré podporujú kognitívne funkcie.
Čítať ďalší článok:
HIIT tréning, ktorým spálite tuky za 14 minút Zdieľať na Facebooku