Sacharidy možno rozdeliť na jednoducho a komplexné. Tým jednoduchým, medzi ktoré patria aj sladkosti či biele pečivo, je dobré sa pri chudnutí vyhýbať. Komplexné toľko neškodia a obsahujú aj dôležité živiny.
Väčšina ľudí sa v diéte sacharidom vo všeobecnosti vyhýba, no tieto tri nebudú určite vašimi nepriateľmi a pomôžu vám naplniť svoj cieľ schudnúť:
1. Quinoa
Toto zrno obsahuje veľmi veľa vlákniny. Obsahuje jej dvakrát toľko, ako ktorýkoľvek iný sacharid alebo iný druh zrna. Väčšie množstvo vlákniny spomaľuje trávenie jedla a vylučovaniu cukru do krvi. Vďaka tomu sa spomaľuje vylučovanie inzulínu, ktorý je zodpovedný za ukladanie tukov. To vedie k podpore chudnutia. Takisto produkuje menej voľných mastných kyselín, ktorých nadmerné množstvo vedie k výkyvom hladiny krvných cukrov.
2. Zelený jačmeň
Jačmeň je obilnina, ktoré obsahuje veľa prospešných živín. Nie je len plný vitamínov a minerálov, ale obsahuje aj veľké množstvo vlákniny. Tá kontroluje úroveň cukru v krvi, zlepšuje trávenie, zvyšuje pocity sýtosti a podporuje chudnutie priamo aj nepriamo. Mladý zelený jačmeň obsahuje chlorofyl, ktorý sa podieľa na prečisťovaní pečene, neutralizovaní toxínov, tvorbe priaznivej črevnej mikroflóry. Jačmeň vám tiež dodá energiu a bojuje proti stresu, ktorý chudnutie spomaľuje.
3. Sladké zemiaky
Sladké zemiaky sú chutné a určite vás poteší, že ich pri chudnutí môžete jesť bez výčitiek. Obsahujú veľa živín, ktorých kombinácia z nich robí výborné jedlo do diéty. Ich tajomstvom pri podpore pálenia tukov je, že obsahujú adiponektín. Keď ho máte v tele veľa, klesne úroveň inzulínu, čo z dlhodobého hľadiska vedie k efektívnejšiemu spaľovaniu tukov.
Čítať ďalší článok:
Budujte svaly efektívnejšie využitím tipov od vedcov Zdieľať na Facebooku