Dôvodom toho je, že takéto osoby potrebujú mať kalorický prebytok a zároveň prijímať veľa bielkovín. A arašidové maslo im to poskytne. Jedna porcia obsahuje 8 gramov bielkovín. Existujú však aj iné jedlá, ktoré sa mu s týmto obsahom vyrovnajú, a možno by ste to o nich ani nepovedali.
Hrach – jedna šálka obsahuje rovnaké množstvo bielkovín ako jedna porcia arašidového masla. Tiež ide o všestrannú surovinu, ktoré vám navyše poskytne 96 % denného príjmu vitamínu C a veľa vlákniny.
Quinoa – jedna šálka obsahuje 8 gramov kompletných bielkovín (obsahuje všetkých deväť esenciálnych aminokyselín), no tie dopĺňajú aj iné cenné živiny, vrátane vlákniny, horčíka a železa.
Semená z červeného melóna – väčšina ľudí ich neje, ale skrýva sa v nich dobre strážené tajomstvo – sú plné bielkovín, železa a horčíka. Je potrebné, aby boli olúpané a vysušené, prípadne aspoň rozdrvené alebo pomleté a opražené. 30 gramov potom obsiahne až takmer 12 gramov bielkovín.
Fazuľa – v minulosti sa tešila väčšej popularite. Obsahuje veľa vlákniny, draslíka, železa, vitamínov C a B6 a jedna šálka väčšiny druhov až 15 gramov bielkovín.
Sušená rajčiny – sušené rajčiny prídu o väčšinu svojho obsahu vody. A tej je v nich veru veľa. O živiny však neprídu. Jedna šálka obsahuje 8 gramov bielkovín, sedem gramov vlákniny, 50 % denné príjmu draslíka a 35 % denného príjmu vitamínu C. V kuchyni sú navyše veľmi všestranné.
Zelené sójové bôby – zo všetkých uvedených jedál majú najväčší podiel bielkovín na jednu porciu – v jednej šálke ich nájdete až 17 gramov. Môžete ich konzumovať samotné, ale hodia sa skvelo aj do šalátov.
Čítať ďalší článok:
Pálenie tukov, spevnenie svalov: 30-minútový tréning celého tela
Zdieľať na Facebooku
Cviky na:
➤