Náš Instagram NHL KHL Osobný rozvoj
 
 
 
 
Reklama:
Výživa 04. 07. 2013

Recept: Zeleninové rizoto bohaté na bielkoviny

Vegetariáni si môžu pripraviť niekoľko variantov zeleninového rizota, no dnes prinášame recept, ktorý prinesie aj výdatnú porciu bielkovín. Jedna porcia ich obsahuje 16 gramov, pričom obsahuje aj 27 gramov sacharidov a necelý gram tuku. Kalórii pritom nie je veľa – 190.

Info o recepte

Ingrediencie:

| 1/2 šálky nakrájanej brokolice
| 1/2 šálky nakrájanej cibule
| 1/4 šálky hrášku
| 1 šálka nakrájaných hríbov
| 2 na kocky nakrájané stonky zeleru
| 1 šálka čerstvého špenátu
| 1/3 šálky kuracieho bujónu
| 2 polievkové lyžice sójovej omáčky
| 1/4 šálky dlhozrnnej hnedej ryže
| 6 vaječných bielkov

Postup prípravy receptu:

1. Podľa návodu na obale si uvarte ryžu.

2. Medzitým poduste brokolicu pokiaľ nie je mäkká.

3. Na panvicu nastriekajte sprej na pečenie alebo využite trošku olivového oleja. Dajte na ňu podusenú brokolicu, cibuľu, hríby, zelerové stonky a špenát. Opekajte pokiaľ nebude špenát hotový.

4. Potom pridajte kurací bujón, sójovú omáčku a uvarenú ryžu, premiešajte so zeleninovým mixom a ponechajte na panvici, kým sa tekutiny nevyparia. Potom pridajte bielka a miešajte až pokým nie sú bielka hotové.


Zdieľaj na FB  Zdieľať na FB Nahlásiť chybu  Nahlásiť chybu

Môže sa hodiť: 
Sprievodca výberom tréningového plánu »

Ďalšie časti seriálu:

Vylúčenie zodpovednosti: Informácie uverejnené v článku nie sú náhradou rád špecializovaného doktora a majú len informatívny charakter. Nezodpovedáme za zranenia a ujmy, ktoré pri ich využití nastanú. Pred ich aplikovaním odporúčame konzultáciu s lekárom alebo iným odborníkom!