Obed by mal byť príležitosťou na doplnenie paliva a osvieženie v strede dňa. Vzhľadom na pracovné nasadenie sa často cez pracovný týždeň zanedbáva. Čo však ovplyvňuje jeho načasovanie? To, aké voľby robíte skôr počas dňa.
Výživová expertka Audra Wilsonová pre The Healthy tvrdí, že najlepší čas pre náš obed získame, keď pochopíme dôležitosť raňajok v dennom rozpise. Či už sa snažíte schudnúť alebo chcete mať dostatok energie, raňajky sú veľmi dôležité, pretože oddialia hlad a stabilizujú vašu náladu, čo vedie k zdravším rozhodnutia neskôr a budovaniu zdravých návykov.
Jesť by ste ich mali aj vtedy, ak sa ráno necítite hladní. Základom dňa by malo byť jedlo, ktoré obsahuje bielkoviny i komplexne sacharidy, ako sú vajcia s celozrnným toastom, ovsená kaša s gréckym jogurtom a podobne.
Obed by ste potom mali naplánovať na obdobie štyri až päť hodín po raňajkách. Vďaka tomu zostane váš krvný cukor stabilný. Ak teda raňajkujete o siedmej, obedovať by ste mali medzi jedenástou a dvanástou hodinou. Ak tento úsek medzi raňajkami a obedom potrebujete natiahnuť, dajte si medzitým aspoň za hrsť orieškov alebo nejakú zeleninu s orechovým maslom.
Na obed následne voľte jedlá, ktoré sú bohaté na rovnaké živiny, ako raňajky – bielkoviny a komplexné sacharidy, aby ste vydržali bez problémov až do večere, ktorá by mala byť ľahšia. Výbornou voľnou je losos so sladkými zemiakmi, ktorá vám poskytne aj zdravé tuky. Populárna je ako príloha aj ryža, ideálne hnedá, k rôznym druhom mäsa, najmä hydine a zelenine. Nahradiť ryžu či zemiaky môžete napríklad brokolicou.
Na to, že na načasovaní obeda záleží, upozorňujú aj vedci.
Štúdia z roku 2023 z dielne Northwestern University tvrdí, že pre manažovanie svojej váhy môže byť rovnako efektívne ako počítanie kalórií, naplánovanie si jedál do jednotlivých časových období dňa tak, aby ste jedli v určité obdobia počas obdobia 8-12 hodín.
Nevedie pritom k únave z diétovania tak, ako práve počítanie kalórií. Je aj jednoduchšie, pretože ide len o to, aby ste pravidelne jedávali v rovnaké časy dňa.
Čítať ďalší článok:
Ako trénovať počas cestovania? Tieto tipy vám pomôžu Zdieľať na Facebooku