Množstvo prijatých sacharidov závisí od cieľov. Ak chcete chudnúť, bude množstvo odlišné ako v prípade, že chcete nabrať svalovú hmotu. Taktiež závisí od toho, akým fyzickým aktivitám sa venujete a v akej forme ste.
Základnou vedomosťou v tejto problematike je, že ak ste športovec alebo sa snažíte nabrať svaly a silu, tak sacharidy potrebujete vo väčšej miere. Ak je vaším cieľom chudnutie, tak ich musíte prijímať menej.
Pri určení špecifického množstva sacharidov pre vaše potreby je potrebné zohľadniť nasledujúce premenné:
1) Úroveň vysoko intenzívnych aktivít – sacharidy sú palivom pre vysoko intenzívne aktivity a pomáhajú regenerácii medzi náročnými tréningami. Ak nemáte veľa pohybu, nepotrebujete ich tak veľa, pretože sa jednoducho premenia na tuky.
2) Momentálna forma – ak máte nadváhu, mali by ste prijímať sacharidov menej. Ak máte normálnu hmotnosť, môže byť ich príjem vyšší. S aktuálnou formou súvisí aj inzulínová senzitivita. Vo všeobecne ju majú lepšiu chudší ľudia. Efektívnejšie sa tak sacharidy dopravujú do svalov.
3) Metabolické zmeny – váš metabolizmus sa časom mení a tým sa menia aj vaše požiadavky na príjem sacharidov. Ak ste viedli sedavý spôsob života a mali nadváhu, no zaviedli ste nízkosacharidovú diétu a začali cvičiť, po čase sa dostanete do stavu, kedy budete štíhly a fyzicky aktívnejší. Vtedy musíte opäť príjem prispôsobiť.
Praktické tipy pre vhodný príjem sacharidov
Pre chudnutie je najvhodnejšia nízkosacharidová diéta, ktorá je vhodná aj pre štíhlejších ľudí so sedavým spôsobom života. Telu potrebujete dodať len toľko sacharidov, aby podporili zásoby glykogénu a dodali energiu mozgu a centrálnej nervovej sústave. Také množstvo, aby ste mali dobré kognitívne funkcie, dostatok energie a neboli náladoví. Cieľom by malo byť zhruba 100 až 125 gramov sacharidov. Kalórie potrebné naplniť do odporúčaného množstva treba vynahradiť vyšším príjmom bielkovín a zdravých tukov.Pre fyzicky aktívnych jednotlivcov a športovcov je vhodná aplikácia stredného až vyššieho príjmu sacharidov. Dobrým začiatočným bodom je príjem v rozmedzí dvoch až siedmich gramov sacharidov na kilogram vašej hmotnosti. Tí, ktorí majú viac fyzických aktivít a lepšiu inzulínovú senzitivitu, by sa mali prikloniť k vyššiemu číslo. Tí, ktorí cvičia menej intenzívne alebo chcú schudnúť, k tomu nižšiemu číslu. Na to správne číslo prídete testovaním, meraním a upravovaním príjmu.
Čítať ďalší článok:
V citátoch je sila III. (zbierka motivačných citátov) Zdieľať na Facebooku