Jednoduché spôsoby, ako ubrať soľ z vašej stravy

Ak prijímate viac soli, ako je nevyhnutné, staviate do rizika svoje obličky. Výživa, ktorá je bohatá na sodík, vedie aj k iným zdravotným problémom, ako je napríklad vysoký krvný tlak.

Denne by ste mali obmedziť príjem sodíka na menej ako 2 300 mg a ak máte vysoký krvný tak tlak len na 1 500 mg. Niekedy si však ani neuvedomujete, aké množstvo prijímate. Ak sa chcete uistiť, že príjem sodíka znížite, mali by ste sa držať týchto ôsmich tipov:

1. Používajte menej soľ - najjednoduchším a najrýchlejším spôsobom, ako znížiť príjem sodíka v strave je menej soliť. Menej využívať soľ pri varení a vsádzať na alternatívy, ako sú bylinky či korenia.

Článok pokračuje pod reklamou


2. Nekupujte spracované jedlá - keď si pripravíte na jedenie polotovar, nemáte ani predstavu o tom, koľko sodíka prijmete. Je to pohodlné a nestojí to za vaše myšlienky. Avšak, malo by. Spracované jedlá, najmä mrazené, sú bohatým zdrojom minerálu, ktorý sa snažíme obmedziť.

3. Dajte si pozor na dressingy a omáčky - ak si myslíte, že trochu dressingu do šalátu nezaškodí, tak sa mýlite. Dressingy z obchodov obsahujú veľké množstvo soli, preto by ste mali preferovať svoj vlastný, prípadne použiť len jednoduchý olivový olej. A ak aj kúpite hotový dressing, skutočne to s ním nepreháňať. To platí aj o kupovaných omáčkach.

4. Jedzte jedlá bohaté na draslík - možno sa vám zdá zvláštne písať tu o draslíku, no tento minerál prekonáva vplyv sodíka a pomáha redukovať krvný tlak. Hoci nijak príjem sodíka zo stravy neznížite, jeho vplyv áno.

5. Vyhýbajte sa liekom proti bolesti - možno je to nečakané, ale každá tabletka lieku proti bolesti obsahuje aj pomerne veľa sodíka. To platí aj o mnohých doplnkoch výživy, vrátane vitamínových suplementov.

6. Kupujte menej slané jedlá - pri nákupe si pozrite nutričné hodnoty potraviny a snažte sa vybrať tie s najnižším množstvom sodíka. Tiež nemusíte byť raketovým vedcom, aby ste na to prišli. Kupujte jednoducho jedlá s menším obsahom soli.

7. Zabudnite na fast food - pokiaľ ide o jedlá, ktorých obsah solí neovplyvníte a poriadne ani neviete, koľko ich obsahujú, tak sú to jedlá z reštaurácií rýchleho občerstvenia.

8. Uprednostníte sušené ovocie - ak máte radi pri sledovaní televízie niečo drobné pod zub, namiesto čipsov, praclíkov či slaných tyčiniek skúste kúsky sušeného ovocia, prípadne chrumkavú mrkvu.


Čítať ďalší článok:
Pestrým rozsahom opakovaní k väčšiemu nárastu svalovej hmoty Zdieľať na Facebooku