Zdravé raňajky a dezert: Recepty z jabĺk a ovsených vločiek

Máte radi jablká a chcete využiť ovsené vločky? Prinášame vám dva recepty, v ktorých budú tieto ingrediencie zohrávať hlavnú úlohu. Oba budú skvelé ako sladké maškrty. Jeden sa hodí viac na raňajky, druhý viac ako dezert. Plusom je, že ich príprava nie je komplikovaná.

Nie len pre raňajky: Muffiny s ovsenými vločkami a jablkami

Budeme potrebovať:
2 a pol šálky ovsených vločiek, 1/2 čajovej lyžičky drvenej škorice, 1/2 čajovej lyžičky muškátového oriešku, 1/2 čajovej lyžičky práčku do pečiva, 1/2 čajovej lyžičky soli, 1 šálku nasekaných pekanových orechov, 1/4 šálky olivového oleja, 1/3 šálky zahriateho medu, 2 väčšie vajcia, 1 čajovú lyžičku vanilínového extraktu, 3/4 šálky nesladeného mandľového mlieka, 2 jablká (Granny Smith), ošúpané a nakrájané na malé kocky.

Postup:
Pripravíme si formu na 12 muffinov a vložíme do nej papierové košícky na muffiny. Rozmixujeme si na veľmi drobno 1 šálku ovsených vločiek (až na múčku). Umiestnime ich do veľkej misy. Pridáme muškátový oriešok, škoricu, prášok do pečiva, soľ a polovicu pekanových orechov. Premiešame. V menšej miske si vymiešame olivový olej a med, potom vmiešame vajcia, vanilkový extrakt a mandľové mlieko. Mokré ingrediencie pridáme do suchých a miešame, kým sa nespoja. Potom pridáme jablká a zvyšok ovsených vločiek. Zľahka premiešame a hmotu dáme do pripravených košíčkov vo forme. Na vrch posypeme zvyšné pekanové orechy. Pečieme na 190 stupňoch Celzia asi 20 až 25 minút.

Článok pokračuje pod reklamou

Dezert: Jalbká plnené ovsenou kašou s datlami

Budeme potrebovať:
1/2 šálky uvarenej ovsenej kaše, 1/4 šálky opražených a nasekaných lieskových orechov, 5 vykôstkovaných a nasekaných datlí, 1 polievková lyžica javorového sirupu, 1/4 čajovej lyžičky muškátového orieška, 4 jablká, 1/2 šálky jablčného džúsu, štipka soli.

Postup:
Zmiešame uvarenú ovsenú kašu s lieskovými orechmi, datlami, javorovým sirupom, muškátovým orieškom a štipkou soli. V strede jablka urobíme dieru hlbokú asi tri štvrtiny výšky jablka (prácu uľahčí vykrajovač na melón). Do diery natlačíme pripravenú zmes. Umiestnime jablká na pekáč, nalejeme okolo nich jablkovú šťavu, prikryjeme alobalom a pečieme na 190 stupňov Celzia asi 45 až 60 minút. Po upečení a vychladnutí môžeme na jablka dať aj šľahačku.


Čítať ďalší článok:
Túto svalovú partiu môžete cvičiť každý deň. Nie je to brucho + tréning Zdieľať na Facebooku