Cottage cheese / tvaroh
Tvaroh alebo syr cottage sú kvalitné jedlá na vyplnenie počas dňa a ešte lepšie na zakončenie dňa. Oba sú bohatými zdrojmi predovšetkým kazeínu, ktorý sa oproti srvátke trávi pomalšie, a tak pomáha udržiavať telo v spánku čo najdlhšie v anabolickom stave, teda chráni svaly a podporuje ich rast. Sú vhodné aj do diéty.Losos
Pokiaľ príde na získavanie čistej svalovej hmoty, losos oproti svojím konkurentom dopláva do cieľa rýchlejšie. Táto ryba má veľmi vysoký obsah bielkovín a bežná konzerva môže obsahovať až 30 gramov. Ďalším plusom je, že tuky v lososovi sú zdravšie v porovnaní s inými zdrojmi bielkovín, vrátane hydiny a hovädziny. Treba sa však vyhýbať na farmách odchovaným lososom.Tuniak
Ďalšou zaujímavou voľbou z rýb je tuniak. Je to perfektné jedlo hlavne pre tých, ktorí sa snažia svaly nadobudnúť. Je lacný a v jednej väčšej konzerve obsahuje aj 40 gramov bielkovín popri 5 gramoch tuku. Jedinou nevýhodou môže byť obsah ortuti, preto by ste ho nemali jedávať denno-denne.Hovädzie mäso
Hovädzie mäso nemôže chýbať na tanier kulturistu v objemovej fázy svojej prípravy. 100 gramnov hovädziny obsahuje asi 30 gramov veľmi kvalitných bielkovín a je veľkým zdrojom kreatínu a L-karnitínu, ktoré podporujú kardiovaskulárne zdravie a pomáhajú svalovému rastu. Do diéty sa príliš nehodí pre obsah tukov. Dajú sa však nájsť aj chudšie druhy hovädziny.Kura
Nie je žiadnym prekvapením, že sa kura nachádza v tomto prehľade. Už od nepamäti sa ním kulturistiky kŕmia, či už v objemovke alebo pri rysovaní. Priateľom ľudí zapálených do fitness životného štýlu je preto, že kuracie prsia obsahujú len asi 200 kalórií, len dva gramy tuku a až 40 gramov bielkovín. Navyše sa ľahko pripravuje, upravuje a kombinuje s inými ingredienciami.Vajcia
Vedľajším produktom, ale veľmi ceneným, sú u hydiny vajcia. Ich výhodou je rýchla príprava a obsah bielkovín, ktoré sú obsiahnuté asi v dávke 5 – 6 gramov v jednom stredne veľkom vajci, ktoré obsahuje len 60 kalórií. Navyše sa v nich nachádzajú dôležité aminokyseliny BCAA, ktoré pomáhajú budovať a chrániť svalovú hmotu.Brokolica
Brokolica má viac vitamínu C ako pomaranč a obsadzuje veľké množstvo antioxidantov, ktoré vám pomôžu zaceliť svalové poškodenia po tréningu a nadobudnúť nove svalové vlákna, pričom vplýva aj na zlepšenie imunitného systému. Obsahuje aj látky znižujúce hladinu estrogénu a nárast hladiny testosterónu. Bojuje aj proti zásobám tuku.Čokoládové mlieko
O čokoládovom mlieku sme už písali. Jedná sa o veľmi dobrý nápoj predovšetkým po tréningu, kedy telu dodá potrebné látky na to, aby regenerovalo a zaistilo svalový rast. Bežne obsahuje 20 až 25 gramov sacharidov a okolo 10 gramov bielkovín, ktoré pochádzajú z kravského mlieka. Prijmete tak kombináciu kazeínu a srvátkového proteínu.Letný režim, pôvodne z 26.7.2013.
Čítať ďalší článok:
Neignorujte tréning nôh
Zdieľať na Facebooku
Cviky na:
➤