V trende je racionálna výživa a striedme stravovanie

Naši prastarí rodičia žili v súlade s prírodou oveľa viac, než súčasná generácia. Ich strava bola sezónna - veľmi prirodzená, jednoduchá a neprekombinovaná. Zrejme aj preto netrpeli naši predkovia nadváhou a takmer ani nepoznali slovo stres.

Jedálny lístok našich predkov pozostával hlavne z jednoduchých jedál, pripravených zo sezónnych domácich surovín. Pokrmy neboli zaťažené množstvom prísad a komplikovanými kombináciami. V minulosti sa rodiny stravovali oveľa zdravšie a striedmejšie, než je tomu v súčasnosti. Naši prastarí rodičia konzumovali iba to, čo im dala príroda - čo si sami v danom ročnom období dopestovali a dochovali. Nepoznali ani presladené sýtené nápoje, pili hlavne čistú vodu a bylinkové odvary.

Úcta k vlastnému zdraviu

Racionálna výživa nie je o prejedaní sa, ani o nejedení. Racionálna výživa je najmä o úcte k vlastnému zdraviu. Pokiaľ sa zamýšľate nad tým, ako si udržať ideálnu hmotnosť alebo ako schudnúť, uprednostnite striedme stravovanie, kvalitné potraviny a jednoduché pokrmy, najlepšie z čerstvých sezónnych surovín. Zdravá výživa sa vyhýba potravinám, ktoré obsahujú konzervačné látky, emulgátory, stabilizátory, umelé farbivá a arómy. Preferuje čerstvé ovocie a zeleninu, kvalitné mäso a vajcia z domácich fariem. Ekologická hydinárska farma ponúka na naše stoly kuracinu, morčacinu, husacinu a kačacinu, ktorá vyhovuje aj tým najprísnejším kritériám racionálnej výživy. A mäso od farmárov, ktorí zvieratá chovajú v dobrých hygienických podmienkach, je nielen zdravšie, ale aj oveľa chutnejšie.

Domáce ovocie a zelenina

Ideálne je, ak si rodina môže čerstvé ovocie a zeleninu dopestovať vo vlastnej záhrade. Mať v záhrade zdravé ovocné stromy a zeleninové záhony je cieľom každého záhradkára. Kto sa pôde pravidelne venuje a dopraje jej všetko to, čo potrebuje, ten sa nemusí obávať neúrody. Aby záhradka však plne prosperovala, starostlivosť potrebuje aj jej okolie a dôležitá je aj renovácia oplotenia. Na jar z povrchu dreveného oplotenia treba odstrániť prach a nečistoty, následne treba drevo obrúsiť. Na túto činnosť sa hodí brúsny papier alebo brúska, no drevo možno aj opáliť. Prípadné poškodenia dreva je potrebné vytmeliť tmelom a na takto pripravený podklad je možné aplikovať náter. Pri výbere štetcov je potrebné mať na pamäti, čo sa ide natierať. Na väčšie plochy sa využívajú širšie štetce, na úzke laty oplotenia sa hodia tenšie typy. A ako sa na jar postarať o moderné ploty z kovu? Na náter kovového oplotenia možno použiť rôzne syntetické, vodou riediteľné, epoxidové či polyuretánové farby, s ktorými sa pracuje naozaj rýchlo a veľmi jednoducho.

foto: dreamstime.com

Čítať ďalší článok:
Tréning legendy (50. časť) – Clarence Ross a tréning celého tela Zdieľať na Facebooku