Existuje viacero jedál, ktoré prospievajú vášmu mozgu aj znižovaním rizika demencie a teraz si medzi ne môžete pridať aj túto pálivú koreninu. Naznačujú to výsledky štúdie, ktorá bola zverejnená v žurnále Nutrients.
Vedci skúmali pozitívne účinky wasabi na kognitívne funkcie, ako je aj pamäť, u 72 zdravých ľudí vo veku 60 až 80 rokov. Polovica z nich pred spaním prijímala 100 miligramov extraktu z wasabi a polovica placebo. Po troch mesiacoch došlo k vyhodnoteniu experimentu.
Na základe výsledkov testov sa zistil významný pozitívny vplyv konzumácie wasabi v dvoch aspektoch kognitívneho zdravia – pracovnej, krátkodobej pamäti a epizodickej, dlhodobej pamäti.
Pokiaľ však išlo o iné kognitívne zručnosti, nezistilo sa žiadne významné zlepšenie oproti kontrolnej skupine. testovali sa schopnosť udržať koncentráciu, sebakontrola, logické odôvodňovanie a rýchlosť spracovania informácií.
Pokiaľ ide o pamäťové testy, skupina konzumujúca wasabi dosiahla pri dlhodobej pamäti priemerné zlepšenie až o 14 % vyššie ako skupina užívajúca placebo. Práve tento druh pamäti pritom dokáže starších ľudí potrápiť.
Wasabi obsahuje bioaktívnu látku, ktorá má antioxidačné aj protizápalové účinky. Zlepšenie pamäti tak možno pripisovať kombinácii týchto účinkov, ktoré znižujú pravdepodobnosť poškodení mozgu a zhoršenia prenosu nervových signálov, čo s pamäťou priamo súvisí.
Wasabi však okrem toho môže zlepšiť stav krvného tlaku či dokonca obmedziť metabolický syndróm. Mohli by ste preto zvážiť, či ho vo svojej diéte nebudete využívať častejšie. V súčasnosti sa už z neho dokonca vyrábajú doplnky výživy, ktoré obsahujú aktívnu ingredienciu zodpovednú za vyššie spomínané prínosy.
Čítať ďalší článok:
Tieto cviky na kladke by ste mali vyskúšať čo najskôr
Zdieľať na Facebooku
Cviky na:
➤