Čo je to citrulín malát?
Citrulín malát je látka vytvorená z citrulínu, ktorý je aminokyselinu zapojenou do tvorby moču v tele – pomáha mu zbavovať sa amoniaku, ktorý je vedľajším produktom metabolizácie bielkovín. Zapája sa však aj do produkcie arginínu, ktorý je dôležitý pre syntézu oxidu dusnatého. Ten zlepšuje prúdenie krvi a transport živín do svalov počas náročného tréningu. Malát sa zase zapája do procesu generovania energie v bunkách.Skombinovaním citrulínu a malátu dostaneme citrulín malát, ktorý podporuje športovú výkonnosť a redukuje svalovú únavu. Zlepšuje produkciu ATP energie, zlepšuje vytrvalosť a redukuje bolesť svalov, pretože pomáha odbúravať kyselinu mliečnu.
Čo hovoria štúdie?
O pozitívnom vplyve citrulínu malátu na športovú výkonnosť hovorí aj niekoľko štúdií. V Európe sa skúmal jeho vplyv na cyklistov a ukázalo sa, že tí, čo ho užívali, cítili menej únavy ako tí, čo užívali placebo. S podobným zistením u cyklistov prišla aj štúdia uverejnená v Žurnále silového a kondičného výskumu – cyklisti užívajúci túto látku potrebovali viac čas k tomu, aby došli k vyčerpaniu oproti kontrolnej skupine.V rovnakom žurnále boli zverejnené aj výsledky štúdie, ktorá zistila, že cvičenci užívajúci citrulín malát pociťovali menšiu svalovú bolesť 24 a 48 hodín po intenzívnom tréningu ako tí, čo užívali placebo. V porovnaní s kontrolnou skupinou tiež boli schopní zvýšiť počet opakovaní v tréningovej jednotke.
Aj Európsky žurnál výživy publikoval štúdiu, ktorá preukázal pozitívny vplyv na počet opakovaní. Predmetom štúdie boli ženy, ktoré dokázali urobiť viac opakovaní tlakov na lavičke a leg pressu, kým došli k zlyhaniu. To len podčiarklo zistenie španielskych vedcov, podľa ktorých citrulín malát zlepšil výkonnosť v silovom tréningu a zároveň znížil vnímanie svalovej bolesti.
Citrulín malít by mohol viesť aj k zlepšeniu produkcie oxidu dusnatého, ktoré zlepšuje prekrvovanie, vďaka čomu sa do svalov dostáva viac kyslíka a živín. Výsledky však v tomto smere sú skôr zmiešané ako presvedčivé.
Čítať ďalší článok:
Ako si zlepšiť svoju koncentráciu stravou?