Ktorý čas je pre raňajky najlepší, ak chcete žiť dlho?

Každý má svoj názor na raňajky. Na to, čo konzumovať. Na to, kedy ich mať. A hoci sa zvykne hovoriť, že ide o najdôležitejšie jedlo dňa, mnohí ho dokonca vynechávajú. Aký prístup k načasovaniu raňajok je správny, ak nám ide o dlhovekosť?

Túto tému otvoril Josiah Gogarty z magazínu GQ. Začína to konštatovaním, že experti sa zhodujú na jednej veci – nemali by ste do seba tlačiť jedlo hneď, ako sa prebudíte. Kedy by ste teda mali začať s jedením? Pár hodín po zobudení.

Je niekoľko dôvodov, prečo by to tak malo byť. Jeden je, že to predĺži okno hladovania, ktoré ste otvorili počas nočného spánku, čo poskytne trochu viac oddychu vášmu tráviacemu systému. Ukázalo sa, že ak ubehne aspoň 12 hodín od vášho posledného jedla predošlého dňa, tak telo páli viac tukov ako sacharidov, takže to môže viesť k lepšiemu manažmentu podkožného tuku a dobrému metabolickému zdraviu.

Článok pokračuje pod reklamou


Po zobudení by ste mali mať za prioritu napiť sa vody, pretože obličky si zobrali počas noci nadčas. Doktor Rupy Aujla si pritom do vody pridá aj trochu soli.

Ďalším dôvodom neskorších raňajok je, že mnoho ľudí po zobudení nie je hladných. Univerzitný profesor Adam Collins to vysvetľuje tým, že naše telo už začalo exportovať glukózu do krvi, aby ste boli pripravení sa zobudiť. V systéme tak už nejakú energiu máte.

Problém s tradičnými na sacharidy bohatými raňajkami (cereálie, pečivo) je, že vám dodajú rýchlu energiu a nie dlho na to vám rapídne klesne hladina cukru v krvi klesne, čo spôsobí únavu a hlad. Preto by ste mali uprednostniť raňajky, ktoré obsahujú vlákninu aj bielkoviny. Tie udržia energiu i sýtosť dlhšie.

Takýmito raňajkami môžu byť ovsené vločky s ľanovými, konopnými a chia semenami zaliate mliekom alebo zapití proteínovým nápojom. Alternatívou môžu byť aj vajcia na rôzne spôsoby s celozrnným pečivom a zeleninou.

Potrebujeme vôbec jesť raňajky?

Vo vzduchu visí aj otázka, či vôbec raňajky potrebujeme. Medzi vynechávaním raňajok a obezitou existuje spojenie, hoci je to možno preto, že ľudia s nadváhou tzv. dobehnú stratené neskôr počas dňa.

Každopádne, aspoň drobný pokrm plný na bielkoviny a vlákninu je dobrým nápadom. Ak sem-tam raňajky vynecháte, nerobte paniku. Len sa uistite, že to vykompenzujete nutrične správne pri iných jedlách a snažte sa neprejesť neskôr cez deň.


Čítať ďalší článok:
Aký je najlepší čas na cvičenie, ak chcete spáliť tuky na bruchu? Zdieľať na Facebooku