Touto otázkou sa zaoberala Jaime Stathisová z the Healthy a rozhodla sa na týždeň to vyskúšať. Čo zistila?
Poskytne vám pozoruhodné množstvo bielkovín
V jednej šálke syru cottage môžete nájsť až 28 gramov bielkovín. Ide o bohatý a univerzálny zdroj tejto makroživiny. Ľahko sa pridáva k akémukoľvek jedlu, takže pohodlne môžete zvýšiť svoj celový príjem bielkovín. Môžete ho pritom konzumovať aj večer a to sa hodí najmä ľuďom, ktorí budujú svaly – obsahuje totiž kazeín, ktorý sa trávi pomaly. Neuškodí pritom ani na raňajky či pred tréningom.Vie byť skvelým zdrojom probiotík
Nahradiť jogurt syrom cottage? Prečo nie. Aj mnohé syry cottage obsahujú významné množstvo probiotík, pričom podobne ako jogurt, ich môžete zmiešať aj s bobuľovitým ovocím či obilninami. Probiotiká sú pritom prínosné nielen pre tráviaci proces, ale aj pre imunitný systém. Stačí len čítať etikety a nájsť produkty, ktoré probiotiká obsahujú.Môže posilniť vaše kosti
Polka šálky syru cottage vám môže poskytnúť až desať percent dennej potreby vápnika. Zdvojnásobte to a máte z toho jednu pätinu, za ktorú sa vám poďakujú aj vaše kosti.Hodí sa skoro ku všetkému
Výhodou tejto potraviny nie je len to, že ju môžete konzumovať samotnú priamo z kelímka, ale môžete z neho urobiť najrôznejšie pokrmy, či už sladké alebo slané. Príkladom je jeho zmiešanie s lyžicou arašidového masla, trochou medu a škorice. Vznikne z toho dip, ktorý môžete konzumovať s plátkami jablka. Chutí vám skôr niečo slanšie? Zmiešajte cottage cheese s hlavičkou cesnaku, šťavou z citróna a a trochu pažítky, aby vznikol dip, ktorý môžete konzumovať s uhorkou alebo paprikou.Môže významne zvýšiť príjem sodíka
V prípade pravidelného príjmu syru cottage si musíte na pár vecí dať aj pozor. V prvom rade ide o jeho obsah sodíka. Denne by sme ho mali prijať 2300 mg, pričom 100 gramov syru cottage ho obsahuje minimálne 400 mg a niektoré produkty aj skoro dvakrát toľko. Ďalšiu vec, ktorú by ste mali sledovať, je obsah tuku. Uprednostňujte nízkotučné alternatívy.Čítať ďalší článok:
Pre tieto tri dôvody by ste nemali nikdy vynechávať dni voľna
Cviky na:
