Odborníčka na výživu, Elizabeth Wardová, priniesla prehľad najlepších zdrojov živín, ktoré sú pre zdravé a aktívne ženy najdôležitejšie. Uistite sa, že ich máte v strave dostatok.
Vitamín A
Je nevyhnutný pre dobré zdravie očí i pevný imunitný systém. Získavame ho z karotenoidov, ktoré sa v tele počas trávenia menia na vitamín A.Najlepšie zdroje vitamínu A: sladké zemiaky, kel, špenát
Železo
Je súčasťou červených krviniek, ktorá je zodpovedná za prenášanie kyslíka do každej časti nášho tela. Jeho nedostatok vedie k únave a strate koncentrácie.Najlepšie zdroje železa: šošovica, hovädzie mäso, obohatené cereálie
Vitamín E
Vitamín E bráni bunky pred voľnými radikálmi, ktoré dokážu poškodzovať dôležité štruktúry nášho organizmu.Najlepšie zdroje vitamínu E: mandle, slnečnicové semiačka, svetlicový olej
Draslík
Podporuje činnosť svalov a nervových buniek. Zlepšuje tak aj našu tréningovú výkonnosť. Reguláciou telesných tekutín nás pomáha zbavovať opuchov.Najlepšie zdroje draslíka: tekvica, strukoviny, jogurt, zemiaky, banán
Vitamín C
Je známy najmä pre podporu imunitného systému, no je kľúčový aj pre kolagén, vďaka čomu je naša pokožka krajšia a kosti silnejšie. Zlepšuje aj absorpciu železa z jedál.Najlepšie zdroje vitamínu C: paprika, jahody, citrusové ovocie, brokolica
Vápnik
Je známy najmä pre jeho vplyv na posilňovanie kostí. Je však nevyhnutný aj pre pravidelný srdcový tep a normálne svalové kontrakcie.Najlepšie zdroje vápnika: mlieko, mliečne výrobky, obohatené sójové mlieko, tofu, brokolica
Kyselina listová
Je nevyhnutná ako prevencia anémie a defektov na dieťati v úvodných štádiách tehotenstva.Najlepšie zdroje kyseliny listovej: špenát, strukoviny, obohatené cereálie, obohatená ryža, obohatené cestoviny
Horčík
Zohráva dôležitú úlohu v metabolizme energie, produkcii bielkovín, regulácii svalovej a nervovej aktivity. Pomáha tiež k normálnemu srdcovému tepu a zdravšiemu krvnému tlaku.Najlepšie zdroje horčíka: sójové bôby, špenát, hnedá ryža
Vitamín D
Podporuje vstrebávanie vápnika z jedál a jeho využitie v tele, aby sme mali silnejšie kosti a zuby, ako aj zdravšie svaly.Najlepšie zdroje vitamínu D: slnečné žiarenie, tuniak, losos, obohatené mlieko
Vitamín K
Bez neho by sa vaša krv nedokázala poriadne zrážať v prípade poranení. Napomáha budovaniu zdravých kostí a správnemu vývoju buniek.Najlepšie zdroje vitamínu K: kel, špenát, brokolica
Cholín
Je nedocenený, no je nesmierne dôležitý pre normálne fungovanie buniek, najmä v mozgu a pečeni, ktorá pomáha detoxikovať telo.Najlepšie zdroje cholínu: vaječné žĺtka, hovädzie mäso, hydina, morské plody
Čítať ďalší článok:
Ako si cvičením podporiť zdravie tráviaceho systému? Zdieľať na Facebooku