Zelený čaj pochádza z listov rastliny Camellia sinensis a jeho história siaha až 3 000 rokov dozadu do Číny. Dnes je bežnou súčasťou moderného zdravého životného štýlu. Podľa odborníčky na výživu Sarah Garoneovej z Verywell Fit je zelený čaj jedinečný najmä kvôli vysokému obsahu antioxidantov a minimálnemu kalorickému obsahu – šálka čaju obsahuje len dve kalórie a žiadny tuk, cukor ani sacharidy (ak si ho teda neprisladíte).
1. Môže zlepšiť koncentráciu a kognitívne funkcie
Čaká vás náročná porada, skúška alebo prezentácia? Šálka zeleného čaju môže byť vaším tajným tromfom. Analýza 49 štúdií ukázala, že zelený čaj zlepšuje výkon pri dlhodobých kognitívnych úlohách a zvyšuje vnímanú bdelosť. Zelený čaj obsahuje kofeín a L-theanín, ktoré spoločne navodzujú stav bdelého sústredenia. Táto kombinácia povzbudí bez nervozity typickej pre kávu.
2. Podporuje imunitný systém
Okrem toho, že vás zahreje, zelený čaj pomáha aj v boji proti chorobám. Wan Na Chun, registrovaná dietologička a trénerka, vysvetľuje: „Zelený čaj obsahuje silné antioxidanty – najmä katechíny ako epigalokatechín galát (EGCG), ktoré chránia telo pred voľnými radikálmi a znižujú oxidačný stres.“ Tieto látky podľa nej podporujú činnosť T-buniek a prirodzených zabíjačských buniek, a môžu pozitívne ovplyvniť aj črevnú mikroflóru, ktorá hrá kľúčovú úlohu v imunite.
3. Pomáha udržať zdravé srdce
Zelený čaj má potenciál podporiť zdravie srdca viacerými spôsobmi. Výskumy ukazujú, že jeho pravidelná konzumácia môže znížiť hladinu cholesterolu a mierne znížiť krvný tlak. Meta-analýza ukázala, že u zdravých dospelých, ktorí užívali doplnky so zeleným čajom, klesol systolický tlak v priemere o 2,99 mmHg a diastolický o 0,95 mmHg. Aj takéto „malé“ rozdiely majú významný dopad na dlhodobé kardiovaskulárne zdravie.
4. Môže prispieť k prevencii niektorých typov rakoviny
Hoci zelený čaj nie je zázračným liekom, mnohé menšie štúdie skúmajú jeho úlohu v prevencii rakoviny. Spojitosť bola nájdená najmä pri rakovine prostaty, prsníka, močového mechúra či vaječníkov. Národné centrum pre komplementárne a integratívne zdravie (NCCIH) však zatiaľ nevydalo oficiálne odporúčanie pre alebo proti používaniu zeleného čaju na tento účel. Výskum je sľubný, no zatiaľ nejednoznačný.
5. Zmierňuje príznaky zápalových ochorení čriev
Vďaka vysokému obsahu polyfenolov pôsobí zelený čaj protizápalovo. To môže pomôcť ľuďom s Crohnovou chorobou alebo ulceróznou kolitídou. Podľa výskumov tieto antioxidanty regulujú zápalové procesy a môžu zmierniť závažnosť symptómov. Aj keď nejde o liek, začlenenie zeleného čaju do protizápalovej diéty môže byť rozumným krokom.
Čítať ďalší článok:
Najlepšie návyky, ktoré po štyridsiatke dokážu zmeniť vaše telo od základov
Cviky na:
