Tím vedcov absolvoval rozhovory so 150 matkami, ktoré tvorili černošky, belošky i latinoameričanky s rozdielnymi úrovňami príjmov. Navyše, viac ako 250 hodín strávil s 12 rodinami počas jedál, nákupov potravín a lekárskych vyšetrení detí. Väčšina matiek, bez ohľadu na príjem, cítila úzkosť.
Sinikku Elliotta, profesora sociológie na Štátnej univerzite v Severnej Karolíne, prekvapilo konzistentnosť v rámci všetkých sociálnych skupín: „Nezáležalo na tom, či boli chudobné, patrili do pracujúcej triedy alebo strednej triedy, dodatočný stres vplýval na všetky matky a rodiny súčasnosti. Očakávania sa zvýšili a je ich ťažšie naplniť.“
Vyššie očakávania podľa odborníkov vychádzajú od hviezdnych kuchárov, kritikov jedál a predstaviteľov verejného zdravotníctva, ktorí zvýrazňujú význam podomácky pripravených jedál v súvislosti so zlepšením zdravia. Takisto je zaužívanou „pravdou“, že dobrá mama v dobrej rodine je dobrá v starostlivosti o deti, vie dobre variť a starať sa o domácnosť.
A hoci v tom nie je veľký problém, no v kombinácii s nedostatkom času sa z toho stáva významná komplikácia. V minulosti totiž ženy, ktoré sa takto ukážkovo o rodinu starali, často nepracovali. V súčasnosti sa však toto všetko očakáva aj u pracujúcich žien, čo zvyšuje stres.
U rodín s nižšími príjmami sa zase tlak zvyšuje rastúcimi cenami potravín, prepravy a nedostatkom kuchynských potrieb. Podľa výskumníkov zvyšuje zdravý životný štýl náklady na jednu osobu o 550 dolárov ročne.
Výskumníci sa nesústredili na riešenie tohto stavu, ale veria, že je potrebná dávka kreativity, aby sa práca ženy v domácnosti odľahčila a neubralo sa nič na kvalite rodinného života. Podľa mnohých je dôležité to, aby ste ako rodina, trávili viac času spolu, napríklad spoločným jedením. A pomoc manželov je vítaná, hoci ani to nie je úplným riešením.
Čítať ďalší článok:
5 vecí, ktoré podporia vaše chudnutie
Zdieľať na Facebooku
Cviky na:
➤