Ak sa chcete čo najdlhšie cítiť dobre a čo najdlhšie sa pýšiť dobrým zdravotným stavom, potom by ste sa mali uistiť, že budete prijímať dostatok vlákniny, ktorá má pre vás pripravené tieto prospešné účinky:
1. Vláknina reguluje hmotnosť človeka - jedlá bohaté na vlákninu dokážu človeka zasýtiť na dlhšie, čo vedie k obmedzeniu príjmu kalórií. Navyše, väčšinou majú jedlá bohaté na vlákninu menšie množstvo kalórií, a tak podporujú chudnutie a udržiavanie hmotnosti aj takým spôsobom.
2. Znižuje zlý cholesterol - rozpustná vláknina sa spája s žlčovými kyselinami a stimuluje ich tvorbu. Vďaka tomu sa z krvi odoberá cholesterol, ktorého hladina tak klesá. Väčšina z neho je pritom z toho „zlého“ typu LDL.
3. Chráni človeka pred cukrovkou - štúdia z roku 2009 prišla na to, že ľudia, ktorí prijímajú menej ako 20 gramov vlákniny denne, majú o 50 percent vyššie riziko rozvoja cukrovky 2. typu ako tí, ktorí prijímajú 31 gramov a viac. Je to preto, že vláknina spomaľuje absorpciu sacharidov.
4. Obmedzuje zápalové procesy - chronický zápal v tele je spojený s viacerými zdravotnými komplikáciami, ako sú artritída, Alzheimer či určité druhy rakoviny. Viacerú štúdie ukázali, že nerozpustná vláknina vedie k znižovaniu zápalov v tele.
5. Chráni kĺby - vláknina tiež znižuje riziko artritídy. Vedci zistili, že ľudia, ktoré prijímali 30 gramov vlákniny denne, mali o 30% nižšie riziko osteoporózy ako tí, ktorí prijímali len 8 gramov. Tí, ktorí prijímali 25 gramov, ho mali nižšie o 61 % oproti tým, ktorí prijímali 14 gramov.
6. Znižuje riziko rakoviny - príjem vlákniny je spojený aj so znižovaním rakoviny. Každodenné jedenie 90 gramov nespracovaných obilnín bohatých na vlákninu pomohlo znížiť riziko rakoviny hrubého čreva a konečníka o 17 percent.
7. Podporuje dobré baktérie v tráviacom systéme - vláknina sa netrávi, ale kvasí. Kým sa dostane do hrubého čreva, pomáha vďaka tomu k množeniu a fungovaniu dobrých baktérií v žalúdku. To tiež vedie k posilňovaniu imunitného systému a kontrole zápalov.
Čítať ďalší článok:
Tréning: Supersériami k väčším a silnejším ramenám