Zelenina je primárne určená na posilnenie vášho zdravia, ktoré je nevyhnutné, ak chcete zo seba dostávať v posilňovni maximum. Niektoré druhy však v sebe skrývajú vlastnosti, ktoré celý proces budovania svalov priamo či nepriamo podporujú. Týchto sedem vám v tomto smere prospeje:
1. Fazuľa – ide o jednu z tých potravín, ktoré podporujú vylučovanie testosterónu. Ide o mužský pohlavný hormón, ktorý zohráva kľúčovú úlohu pri budovaní svalov a sily. Taktiež obsahuje cenné bielkoviny, ako aj železo a zinok.
2. Sušené strukoviny – aj ďalšie strukoviny sú pri budovaní svalov cenné. Sušená sója je tvorená zo 40 % bielkovinami a obsahuje všetky esenciálne aminokyseliny potrebné pre telo. Zo 100 gramov šošovice zase získate 9 gramov bielkovín. Cícer ich toľko neobsahuje, ale skrýva v sebe aj veľa sacharidov a vlákniny. Celkovo strukoviny obsahujú veľa vlákniny, ako aj rôzne minerály a vitamíny.
3. Brokolica – je vhodná aj na obdobie po tréningu ako príloha. Dodá vám veľa vlákniny i trochu bielkovín. Obsahuje však veľa vitamínov a minerálov, ktoré majú pozitívny vplyv na zdravie a celkové fungovanie tela, vrátane budovanie svalov.
4. Špenát – hoci nefunguje tak rýchlo, ako u Pepka námorníka, rast svalov podporuje vďaka obsahu fytoekdysteroidov. Regeneráciu po tréningu podporuje obsahom vápnika, pričom prospešný pre budovanie svalovej hmoty je aj jeho vyšší obsah železa.
5. Cesnak – telu dodá trochu energie a je známe, že bojuje proti baktériám a vírusom. Hoci silnejšia imunita je plusom, pre budovanie svalov je významnejší jeho vplyv na vylučovanie testosterónu a potláčanie stresového hormónu kortizolu.
6. Sladké zemiaky – mnoho ľudí ich začína pridávať do svojich potréningových jedál, pretože obsahujú dobré sacharidy, ako aj veľa vlákniny, draslíka, železa a horčíka. Sú chutné a posilnia aj zdravie vitamínmi B6, C, E a D.
7. Ryža – ide o populárnu potravinu vo svete kulturistiky a to z dobrých dôvodov, najmä pre obsah sacharidov a kalórií. Biela ryža sa využíva najčastejšie, ale hnedá obsahuje aj veľa vlákniny, vitamínov a minerálov.
Čítať ďalší článok:
Tréning: Vybudujte si veľké ramená pre efektné „véčko“ Zdieľať na Facebooku