Existujú totiž dobré dôvody na to, aby ste si ho dopriali aj mimo polievok vo väčšom množstve. Odhliadnuc od toho, že funguje ako dobre známe afrodiziakum, si dnes predstavíme päť dôvodov, prečo je táto zelenina taká dobrá.
1. Bojuje proti rakovine a migréne
Zeler obsahuje fytochemikálie, ktorá majú ochranný účinok v boji proti rakovine. Kumaríny sú podľa vedeckých štúdií schopné podporiť aktivitu bielych krviniek, vďaka čomu slúžia ako dobrá prevencia. Takisto prečisťujú cievny systém a pomáhajú odľahčiť účinky migrény.2. Veľa živín a vlákniny, málo kalórií
Zeler je excelentnou voľbou, ak hľadáte vlákninu. Pre ľudí, ktorý majú potrebujú si na niečom pochrumkať, tak sa hodí, pretože na 100 gramov obsahuje len 19 kalórií. Obsahuje aj veľa vitamínu C, draslík, vitamín skupiny B, vápnik a kyselinu listovú. Všetko sú to látky spojené s pozitívnymi vplyvmi na organizmus.3.Znižuje cholesterol a krvný tlak
Zeler obsahuje látku 3-n-Butylftalid, ktorá je spojená so znižovaním krvného tlaku. Ak by človek zjedol 4-6 zelerových stoniek denne, znížil by sa uňho tlak zhruba o 12-14 percent, kým cholesterol by klesol asi o 7 percent.4. Pomáha pri artritíde, fibromyalgii a dne
Zeler pomáha uvoľniť bolesť pri artritíde, fibromyalgii a dne, čo dokazujú viaceré štúdie. V tomto ohľade sa ako efektívny zdá hlavne výťažok z zelerového semena (olej). Niektoré subjekty v štúdii Univerzity v Queenslande dokonca zaznamenali 100% redukciu bolesti.5. Pomáha doplniť elektrolyty
Ak ste športovec a pri vašom výkone strácate potením veľa vody, pravdepodobne viete oceniť hodnotu nahradzovania vašich elektrolytov. Namiesto sladených nápojov s umelými ochucovadlami však skúste zeler, z ktorého si môžete urobiť aj šťavu. Tá sa dokáže chovať ako elektrolyt vďaka vysokému obsahu draslíka a sodíka.Letný režim, pôvodne z 01.11.2013.
Čítať ďalší článok:
Drepy - najlepší cvik nie len pre nohy Zdieľať na Facebooku